Mixe Nigiris Sushis Rapide

Nigiris Sushis Rapide

Petites astuces ( en vidéo on innove ) pour faire des Sushis et Nigiris rapidement sans trop de matériels spécialisés. En ce moment c’est l’euro, alors on a pas envie de trop se prendre la tête ni passer du temps en cuisine lorsque les amis débarquent ! On va donc mixer sushis et nigiris avec et sans poisson cru mais à base d’avocat ( on ne laissera personne sur la touche ah ah ). Faites votre riz à sushi en amont dans la journée pour qu’il soit bien frais !

Le Riz Vinaigré:

Pour le riz à sushi je vous recommande la recette du Riz Vinaigré pour Sushi du Journal des Femmes ( une recette qui a toujours fonctionnée pour moi )

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Laissez vos sushis et nigiris reposer tranquillement au frigo et servez bien frais. Vous pouvez les accompagner d’une soupe miso, de Coleslaw et surtout avec sauce Soja !

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